top of page

契約農家で栽培された朝採りのナスを塩と唐辛子のみで漬け込んだ『ぺそら漬』
通常の『ぺそら漬』も十分辛いのですが・・・
お客様から「もっと辛いありませんか?」の声を多数頂き、
さらに辛く通常よりも2~3倍程のなんばん(唐辛子)を入れて漬け込みました。

店長もびっくりの辛さ!!!
酒の肴に人気の激辛漬物です。
(塩辛さではなく、唐辛子の辛さです)
(初めて食べる方は気をつけて食べてください。)

当店のぺそら漬は「本場の本物」にも認定されております。
こだわりの「原料」と「伝統的に培われた製法」により作られた食品だけが
つけられる勲章「本場の本物」!
添加物を一切使用せず、昔ながらの手法により一品一品手造りで作っております。

◆ご注意◆
辛い物が好きという方でもキムチとは違う風味・辛さの為、
苦手という方もいらっしゃいます。
一方で、この味にはまってしまい、キムチがそうであるように
食卓には欠かせないという方もいらっしゃいます。

嗜好品として捉えていただければと思っております。

是非大石田の味、いげたやの味をご賞味下さいませ

ぺそら漬(辛口)

¥648価格
在庫なし
  • 商品名 ぺそら漬(辛口)
    名 称 塩漬
    原材料名 なす(国産)、漬け原材料(食塩、唐辛子)
    賞味期限 60日
    内容量 300g
    保存方法 直射日光を避け保存 
    製造者 いげたや庄司醸造株式会社
    山形県北村山郡大石田町大字大石田丙53番地
    電話 0237-35-2003
    栄養成分表示(100g当たり)

    熱量 48kcal  

    たんぱく質 1.3g 

    脂質 0.1g 

    炭水化物 10.4g 

    食塩相当量 2.54g
    この表示は、目安です【推定値】 

    配送について  常温便での配送となります

    *夏期(7~9月)はクール便となります
    辛さ度  ☆☆☆☆ (塩辛さではなく、唐辛子の辛さです)
bottom of page